Puding Nenas

Bahan A:

• 1/2 buah nanas, potong bulat tipis
• 50 gram gula pasir
• 50 ml air

Bahan B:

• 1/2 bungkus agar-agar
• 50 gram gula pasir
• 200 ml air

Bahan C:

• 1 1/2 bungkus agar-agar
• 150 gram gula pasir
• 500 ml susu non fat
• 1/2 buah nanas, blender
• fresh cream low fat, kocok

Saus:

• 2 sendok makan maizena
• 500 ml susu non fat
• 100 gram gula pasir
• Essence vanili
• (Semua bahan dimasak)

Cara membuat:

1. Bahan A. Nanas dimasak dengan gula dan air. Atur nanas di pinggir dan dasar cetakan. (Supaya saat nanti dibalik, nanas berada di atas cetakan).
2. Bahan B. Masak agar-agar, gula, air sampai mendidih. Tuang di atas nanas di cetakan.
3. Bahan C. Masak agar-agar, gula, susu, nanas sampai mendidih. Tuang di cetakan. Biarkan dingin membeku.
4. Balik cetakan dan keluarkan agar-agar. Hias dengan fresh cream kocok. Sajikan dengan saus.