Bekas Dukun Terkenal Membongkar Kerja Iblis

Ini adalah kesaksian pribadi dari DR. dr.. RM. Tedjo Oedono Oepomo. Beliau bekas seorang dukun yang terkenal di Jawa. Saat ini beliau berprofesi sebagai dosen Fakultas Kedokteran UGM, Bagian THT. Dan berjemaat di Gereja Yerusalem Baru, Yogyakarta. Keluarga Dukun Keraton Aku dilahirkan di dalam lingkungan keluarga keraton. Dan keluargaku adalah keluarga dukun keraton. Sejak kecil aku sangat mengagumi ilmu-ilmu kadigdayan gaib yang dimiliki oleh para sesepuh keluarga. Di lingkungan keraton, sejak usia sekolah dasar aku mendapatkan guru-guru khusus. Mereka mengajarkan tentang berbagai ilmu agama dan falsafah Jawa. Salah...

Read more »

Jus Jagung Manis

JAGUNG biasanya dimakan dengan langsung digigit pada bongkolnya. Jika dalam bentuk olahan kita lebih sering menjumpai sweet corn yang merupakan makanan berbahan biji jagung, keju dan susu kental. Namun, pernahkah Anda mencoba jagung dalam bentuk minuman? Sayur yang mengandung karbohidrat ini bisa diolah menjadi jus. Jika Anda beminat untuk membuatnya sendiri di rumah, berikut adalah bahan-bahan dan langkah-langkah membuat jus jagung untuk satu porsi. Bahan-bahan: -200 gram biji jagung manis  -150 mililiter air -Satu senduk gula cair -Susu kental manis secukupnya Cara membuat:  -Masukkan biji jagung manis ke dalam blender -Tambahkan...

Read more »

Ayam Goreng Gandoria

Bahan: 4 bh paha atas bawah ayam 400 ml air 1 sdm garam minyak untuk menggoreng Bumbu halus: 8 btr bawang merah 4 siung bawang putih 1/2 sdt pala bubuk 3 cm jahe 3 cm lengkuas 1/2 sdt merica Bahan sambal: 10 bh cabai merah 5 bh cabai rawit 1 bh tomat dipotong-potong 1 sdt terasi 1/2 sdt garam 6 btr bawang merah diiris halus 3 sdm minyak goreng Cara membuat: 1. Rebus ayam, bumbu halus, dan garam hingga bumbu meresap dan matang. 2. Goreng dalam minyak panas hingga kecoklatan. 3. Buat sambal, kukus cabai merah, cabai rawit, dan tomat sampai matang. 4. Angkat lalu haluskan, tambahkan terasi dan garam. Haluskan kembali....

Read more »

Ayam goreng Tulang Lunak

Bahan: 1 ekor ayam kampung utuh 1 sdt ragi instan 3 batang serai dimemarkan 3 lbr daun salam 3 cm lengkuas, dimemarkan 700 ml santan dari 1/2 btr kelapa minyak untuk menggoreng Bumbu halus: 8 btr bawang merah 4 siung bawang putih 1 sdt ketumbar 3 cm kunyit 2 cm jahe 1 sdm garam Cara membuat: 1. Tusuk" ayam dengan garpu. 2. Taburkan ragi instan ke ayam, hingga rata 3. Tambahkan bumbu halus, aduk rata lalu diamkan selama 2 jam. 4. Masukkan ke dalam panci bertekanan. Tambahkan santan, serai, daun salam, dan lengkuas. MAsak selama 3 jam. Atau kukus selama 5 jam. 5. Angkat lalu goreng dalam minyak panas sampai kecoklatan. Tips:...

Read more »

Puding Ubi Jalar

Bahan: 300 gr ubi jalar merah, kukus, haluskan 1 bks agar" warna merah 600 cc susu cair 75 gr gula pasir pewarna merah secukupnya bila perlu Saus buah: 100 cc air 400 cc sari jeruk, siap pakai 100 gr buah anggur hijau 100 gr nanas, potong sesuai selera ceri merah secukupnya Cara membuat:  . Rebus ubi jalar, agar-agar, susu cair, gula pasir, dan pewarna merah sambil diaduk hingga mendidih. Angkat. Tuang ke dlm loyang ukuran 20 x 20 cm. Biarkan hingga dingin dan beku.. Saus buah: rebus air, sari jeruk, anggur, dan nanas hingga mendidih. Angkat.  Setelah dingin potong" puding ukuran 3x5 cm. Sajikan dalam piring,...

Read more »

Crepe isi stroberi

Bahan: 1 adonan crepe Isi: 250 gram stroberi segar, cuci, tiriskan, cincang 75 gram gula pasir 250 gram keju krim 100 gram gula halus Cara membuat: Kulit: Lihat cara membuat crepe. Isi: Bagi stroberi cincang menjadi 2 bagian. Campur setengah bagian stroberi dengan gula pasir, aduk rata masukkan ke dalam freezer. Sisanya sisihkan. Dalam wadah lain, kocok keju krim dan gula halus sampai lembut serta tercampur rata. Masukkan setengah bagian stroberi yang tadi disisihkan, aduk rata. Ambil selembar crepe, taruh 1 sendok makan adonan stroberi, beri stroberi beku, lalu lipat seperti corong segi tiga. Lakukan sampai adonan habis. Sajikan...

Read more »

Puding Nenas

Bahan A: 1/2 buah nanas, potong bulat tipis 50 gram gula pasir 50 ml air Bahan B: 1/2 bungkus agar-agar 50 gram gula pasir 200 ml air Bahan C: 1 1/2 bungkus agar-agar 150 gram gula pasir 500 ml susu non fat 1/2 buah nanas, blender fresh cream low fat, kocok Saus: 2 sendok makan maizena 500 ml susu non fat 100 gram gula pasir Essence vanili (Semua bahan dimasak) Cara membuat: Bahan A. Nanas dimasak dengan gula dan air. Atur nanas di pinggir dan dasar cetakan. (Supaya saat nanti dibalik, nanas berada di atas cetakan). Bahan B. Masak agar-agar, gula, air sampai mendidih. Tuang di atas nanas di cetakan. Bahan C. Masak agar-agar, gula, susu,...

Read more »

Resep Hoka Hoka Bento Yana

Bahan Yakiniku Daging Sapi : 500 gr daging has dalam, iris tipis 2 sdt bawang putih cincang 1 bh bawang bombai, belah 2, iris tipis 1 sdm jahe parut, ambil airnya 1-2 sdm sake 1 sdm kecap asin 1 bh paprika, iris kasar 2 sdt maizena, cairkan dgn sedikit air garam & gula secukupnya. Cara Buat: Lumuri daging dg semua bahan, kecuali paprika & maizena, diamkan kl. 15 mnt panaskan 3 sdm minyak goring, tumis daging hingga kaku, beri 200cc air, masak dengan api kecil sampai daging matang & lunak. Beri gula, garam seperlunya, masukkan paprika. Setelah layu kentalkan dengan cairan maize...

Read more »

Tips membuat baso

Bahan-bahan baso: 1 kg daging sapi(bagian paha belakang) 1 1/2 sdt garam 1 sdt lada bubuk 8 buah bawang putih dihaluskan 1/2 sdt Penza (membuat kenyal) 1 butir putih telur 1 ons es serut 100 gr tepung sagu Cara Membuat baso: . Campur jadi satu es dengan putih telur, garam,lada, bawang putih halus dan penza, campur rata.   Campur kedalam daging aduk-aduk sambil ditambahkan tepung sagu, lakukan hingga daging benar-benar kalis. . Bulatkan daging dengan cara : ambil daging dan letakkan dalam genggaman tangan kemudian tekan genggaman tangan hingga keluar daging dari sela ibu jari, ambil dengan sendok, masukkan ke dalam rebusan air...

Read more »

Es Pallubutung

Bahan: 6 buah pisang kepok, kupas kulitnya 200 gr tepung beras yang masih baru 2 sdm tepung sagu 2500 cc santan dari 1 btr kelapa 100 gr gula pasir 1/2 sdt garam 4 lbr dan pandan, simpulkan Bahan Pelengkap: Es serut Sirup pandan warna merah Cara Membuat: Masak semua bahan kecuali pisang dalam panci, hingga menjadi bubur. Aduk terus hingga bubur mengental. Angkat daun pandan dari bubur, masukkan potongan pisang rebus. Masak bubur sambil diaduk hingga padat, angkat. Letakkan bubur dalam mangkuk, tiap mangkuk berisi 1 buah pisang/lebih. Dinginkan dalam lemari es. Cara Menghidangkan: Bila ingin dihidangkan, tambahkan es serut dalam...

Read more »

Puding Buah

Bahan-bahan: Bahan A 1 bungkus agar-agar merah 1 kaleng buah lychee, tiriskan air lychee untuk campuran puding 200 ml air 150 gram gula pasir 1 sdt vanili bubuk Bahan B 2 bungkus agar-agar warna putih 600 ml susu cair 150 gram gula pasir 2 sdm selai stroberi 100 gram apel malang 100 gram papaya kupas 1 buah pisang ambon 1 sdm air jeruk nipis Cara Membuat: 1. Siapkan loyang pudding bentuk cincin ukuran 2 liter, basahi dengan air. 2. Bahan A: campur agar-agar dengan air buah lychee, air, gula pasir dan vanili bubuk, aduk rata masak hingga mendidih, angkat. 3. Susun buah lychee di loyang dan tuangkan adonan agar merah perlahan-lahan...

Read more »

Mujair saus Tombur

Resep ikan tombur bahan dasarnya dari ikan mujair yang sangat lembut. Yakinlah memasak akan lebih semangat jika sudah merasakan ikan tombur ini. Mantap.Bahan-bahan Ikan Tombur: 1 ekor(800 g) ikan mujair 200 g kacang tanah goreng 50 g kemiri Bumbu-bumbu yang di gunakan: ½ jempol (2 cm) lengkuas 5 siung bawang merah 5 siung bawang putih Perasan jeruk nipis secukupnya Garam secukupnya 100 g cabe merah 50 g cabe rawit 100 g rias/kecombrang/honje Gula secukupnya Cara Membuat ikan tombur: 1. Lumuri ikan mujair dengan garam dan air jeruk nipis, kemudian bakar di atas bara arang hingga matang kedua sisinya. 2. Sangrai bumbu-bumbu, kemudian...

Read more »

Maja Blanca

BAHAN: 200 ml air 2 butir kelapa parut 225 g jagung manis pipilan 250 g gula pasir berbutir halus 200 g tepung beras 850 ml santan dari 1 butir kelapa parut 1 sdt garam CARA MEMBUAT: Campur air dan kelapa, peras menjadi santan kental. Jerang di atas api sedang sambil aduk terus hingga mengental. Masak terus hingga berminyak dan ada serpihan cokelat (dalam istilah bahasa Jawa disebut blondo). Angkat, saring, pisahkan minyak dan blondo. Sisihkan. Campur jagung, gula pasir, tepung beras, santan, dan garam. Masak di atas api sedang sambil aduk terus hingga kental. Tambahkan minyak dari santan sedikit demi sedikit sambil aduk rata. Angkat. Tuang...

Read more »

Kroket Havermouth

   BAHAN: 500 g kentang, kupas, rebus, haluskan 1 buah (100 g) bawang bombay, kupas, cincang halus, tumis 1 butir telur ayam, kocok lepas 75 g keju cheddar parut 75 g fillet dada ayam, rebus, suwir halus 50 g jamur kancing kalengan, tiriskan, cincang kasar 1 sdt garam 1/2 sdt merica bubuk 75 ml putih telur ayam untuk melapis 100 g oatmeal (old fashioned oats) Minyak untuk menggoreng CARA MEMBUAT: Campur kentang dan bawang bombay tumis, aduk rata. Tambahkan telur, keju, ayam, dan jamur, aduk rata. Bubuhi garam dan merica bubuk. Ambil 1 sdm adonan, bentuk silinder hingga rapi. Lakukan hal yang sama hingga adonan habis. Celupkan...

Read more »

10 Trik Wajah Lebih Muda

    Begitu Anda mulai menyadari kulit tak sesegar saat remaja dulu, jangan lagi menunda untuk mulai belajar make up berikut ini. Lupakan sejenak keinginan mendatangi klinik bedah plastik untuk menggunakan filler ataupun botox, bahkan menjalani prosedur bedah plastik. Cukup dengan trik make up yang tepat, wajah bisa tampak lebih muda dengan mudah dan cepat. Ini dia 10 triknya: 1. Perbarui isi tas make up adalah hal pertama yang harus dilakukan Tukar perona mata warna gelap dengan warna natural yang sesuai dengan...

Read more »

Ah, Menteri Singapura Tak Ogah Berdesakan di Kereta Selasa,

Indonesia dan Singapura adalah dua negara bertetangga dekat, sama-sama negara bekas jajahan asing, juga sama-sama berkultur Asia. Namun pejabat negara di dua negara itu menunjukkan karakter yang berbeda 180 derajat. Pejabat di Indonesia memosisikan diri sebagai majikan, yang harus selalu dilayani; sementara di Singapura pejabatnya memosisikan diri sebagai “pelayan”. Jalan poros Surabaya-Sidoarjo di kawasan Gedangan, Sidoarjo, siang hari yang terik Minggu (29/5). Raungan sirene sebuah mobil polisi terdengar meraung-raung di tengah lalu lintas yang sedikit padat. Dengan kecepatan lumayan tinggi dari arah Sidoarjo, mobil polisi itu membelah...

Read more »

Puding Aneka Rasa

Puding tak hanya mengenal coklat dan susu. Ada juga macam rasa lain yang tak kalah serunya!Siapa yang tidak suka puding? Mau dingin atau panas rasanya tetap nikmat. Rasanya yang manis dengan tekstur yang lembut dapat menarik selera siapapun. Puding kaya akan berbagai rasa seperti rasa orange, saos kramel, saos jeruk dan lain-lain. Membuatnya pun tidak sulit. Meskipun demikian ada beberapa hal yang perlu Anda ketahui. Yuk, simak aneka sajian puding di bawah ini:Puding buahSusun buah-buahan segar dengan apik, tampilan puding buah pun akan semakin istimewa. Bukan hanya buah segar, buah kaleng pun dapat disulap...

Read more »

Ketika jiwa sedang bising/ crowded soul situation

Orang yang tinggal di dekat jalur lalu lintas kota padat atau jalur kereta api, pastilah cenderung lebih mudah mengalami tingkat stress yang tinggi daripada mereka yang tinggal di pedesaan, karena polusi suara dan keramaian yang tinggi. Selain itu, orang kota biasanya cenderung memiliki ambisi/ keinginan yang lebih tinggi dan kompleks daripada orang desa. Kesibukan, keramaian, ambisi/ keinginan, tekanan dan tuntutan di sekitar kita membuat jiwa kita menjadi bising/ crowded soul situation. Kebisingan membuat jiwa dan stamina fisik kita terkuras. Jiwa kita pun rawan menjadi mudah emosi dan tersinggung. Namun bukannya kita menyegarkan...

Read more »

MENABUR

2 Korintus 9:6 "Camkanlah ini: Orang yang menabur sedikit, akan menuai sedikit juga, dan orang yang menabur banyak, akan menuai banyak juga." Menarik juga melihat orang menanam benih. Biji-bijian kecil yang tadinya berada dalam plastik kemudian ditaburkan ke dalam lubang-lubang yang sudah dibuat sebelumnya. Sepintas lalu kelihatan seperti sedang membuang sesuatu, tadinya ada dalam plastik tetapi kemudian semuanya hilang, tidak lagi ada disana, dibuang ke tanah. Bukankah itu terlihat seperti hilang? Tetapi sebenarnya itu tidaklah berarti hilang. Dalam kurun waktu tertentu si penabur akan memperoleh kembali apa yang ia tabur, dalam...

Read more »

Klappertart

Bahan : 1000 cc fresh milk 250 gr gula pasir 50 gr tepung terigu 50 gr tepung custard 50 gr maizena 150 gr mentega 6 btr kuning telur -> bisa ditambah max 3 btr 2 btr kelapa muda 100 gr kenari panggang cincang kayu manis bubuk Toping : 6 btr putih telur 4 sdm gula pasir 2 sdm tepung terigu kismis direndam air hangat, peras dan ciprati rhum & kayu manis bubuk Kayu manis bubuk Cara membuat : 1.. Didihkan 800 cc fresh milk dan gula pasir 2.. Larutkan tepung terigu, custard dan maizena dengan 200 cc fresh milk 3.. Masukkan campuran susu dan tepung kedalam susu panas, aduk terus sampai mengental dan meletup-letup 4.. Angkat dari api, masukkan...

Read more »

10 Tips Tetap Modis dan Nyaman Saat Hamil

Kehamilan adalah masa yang menarik dan menyenangkan. Tidak hanya anda dan pasangan anda bersiap-siap untuk hal yang paling menyita waktu seumur hidup yaitu sebagai orang tua, tetapi Anda memiliki alasan yang kuat untuk pergi berbelanja. Tidak hanya untuk perlengkapan bayi, tapi untuk pakaian anda selama masa kehamilan. Pakaian untuk wanita hamil telah ada dalam beberapa dekade terakhir. Prinsip utama baju ibu hamil adalah tidak menekan perut secara berlebihan, karena baju atau bawahan yang menekan perut akan menyakitkan, membuat nafas sesak, dan peredaran darah tidak lancar. Baju khusus untuk ibu hamil dengan warna dan model yang menarik,...

Read more »

6 Makanan Penting untuk Warna Kulit Lebih Cerah

6 Makanan Penting untuk Warna Kulit Lebih CerahPercuma saja menghabiskan ratusan ribu rupiah untuk produk pencerah kulit jika tak melakukan perawatan dari dalam. Dengan nutrisi yang baik, kulit jadi sehat dan otomatis terlihat lebih cerah. Makanan apa saja yang wajib dikonsumsi supaya kulit tak lagi gelap dan kusam? 1. Jeruk Semua jenis buah jeruk, termasuk jeruk bali, merupakan sumber vitamin C yang memiliki banyak manfaat untuk kulit. Vitamin C meningkatkan produksi kolagen dan elastin dalam tubuh kita, yang berfungsi untuk mengurangi kerutan dan menghambat penuaan kulit. Ia juga dipercaya...

Read more »

Gurame Asam Manis

Bahan-bahanIkan: 1 ekor ikan gurame 1 siung bawang putih, haluskan 1 sendok teh garam 1 buah jeruk nipis, ambil airnya 3 sendok makan tepung maizena Saus: 2 siung bawang putih, memarkan 1 buah bawang bombay, potong tipis bulat 1 batang daun bawang, potong tipis serong 1 buah cabai merah, potong tipis serong 2 cm jahe 1 buah timun, buang bijinya, iris bentuk korek api 1 buah wortel, iris bentuk korek api 5 sendok...

Read more »

Akar Pahit

Ibrani 12:15 "Jagalah supaya jangan ada seorangpun menjauhkan diri dari kasih karunia Allah, agar jangan tumbuh akar yang pahit yang menimbulkan Kerusuhan dan yang mencemarkan banyak orang." Salah seorang yang saya kenal dekat sedang bermasalah dengan ibunya. Pengalaman masa lalu ternyata meninggalkan bekas yang sangat dalam bagi dirinya. Meski sekarang ia sudah tumbuh dewasa, ia belum juga dapat melepaskan diri dari luka yang timbul lebih dari sepuluh tahun yang lalu. Ia tahu bahwa ia butuh ibunya, ia bersyukur atas segala pengorbanan ibunya agar ia mampu mengenyam pendidikan hingga lulus kuliah, tetapi luka itu ternyata...

Read more »