Bahan-bahan;
- 500 grm tepung ketan
- 400 grm gula pasir
- 250 grm gula merah
- 1 butir santan kelapa
- 1 biji (besar) durian masak
Cara Membuatnya;
- santan kelapa direbus bersama-sama gula, masak sampai santan berkurang dan mulai berminyak
- 500 grm tepung ketan
- 400 grm gula pasir
- 250 grm gula merah
- 1 butir santan kelapa
- 1 biji (besar) durian masak
Cara Membuatnya;
- santan kelapa direbus bersama-sama gula, masak sampai santan berkurang dan mulai berminyak
- kemudian tepung ketan dimasukkan ke dalam santan tadi,setelah adonannya dicairkan dengan sedikit air
- buah durian dimasukkan pula ke dalam adonan tadi sambil terus diaduk sampai benar benar kering menggunakan api kecil
- buah durian dimasukkan pula ke dalam adonan tadi sambil terus diaduk sampai benar benar kering menggunakan api kecil
-Dinginkan, lalu dibungkus dengan kertas minyak sebesar ibu
1 komentar:
muantaap..
Posting Komentar