Posted by litahai on 23.43
Bahan Cake:
- 10 kuning telur
- 80 gr tepung terigu protein sedang
- 3 putih telur.120 gr gula pasir
- 15 gr susu bubuk.15 gr tepung maizena
- 125 gr Margarine lelehkan.
Bahan Vla:
- 1/2 kaleng dark cherry,tiriskan buahnya,belah dua
- 200 ml air dark cherry.15 gr gula pasir
- 2 sdm tepung maizena
Bahan Topping:
- 100 gr butter cream
- 200 gr white cooking chocolate,serut
Cara Membuat:
- Cake:,kocok telur dan gula pasir sampai mengembang.
- tambahkan tepung terigu,susu bubuk, dan tepung maizena sambil diayak dan diaduk rata.
- Masukkan margarine leleh.Aduk perlahan.Tuang di loyang 30x25x3 cm yg dioles margarin dan dialas kertas roti.Oven 15 menit dengan suhu 190 derajat celcius.
- Vla: rebus bahan vla kecuali buahnya sambil diaduk sampai meletup letup sisihkan.
- Potong sisi cake. Oles dengan vla.Tata dark cherry.Gulung dan padatkan.
- oles dengan butter cream.tabur white cooking chocolate serut.
Untuk: 16 potong
0 komentar:
Posting Komentar