Bahan:
- 2 bawang bombay yang besar,kupas,iris bulat dan pisahkan bulatan-bulatannya
- 1-2 siung bawang putih diulek
- 1 sendok makan mentega
- 1 sendok makan minyak
- 4 gelas air
- 1/4 gelas cairan maggie atau kecap asin
- bumbu penyedap
- garam secukupnya.
- tumis bawang merah dan bawang putih dengan mentega dan minyak sampai hampir bening bawangnya,masukkan air dan semua bahan.tutup panci dan biarkan mendidih 20-30 menit.
- sebagai variasi anda dapat menaruh sepotong french bread (roti putih).dimangkuk sup ditaburi dengan parutan keju lalu dimasukkan di oven sebentar agar keju menjadi merah coklat.hidangkan segera.
0 komentar:
Posting Komentar