Soupe A L Oignon

 Masakan perancis ini cukup mudah dibuat dan murah namun enak.
Bahan:
  • 2 bawang bombay yang besar,kupas,iris bulat dan pisahkan bulatan-bulatannya
  • 1-2 siung bawang putih diulek
  • 1 sendok makan mentega
  • 1 sendok makan minyak
  • 4 gelas air
  • 1/4 gelas cairan maggie atau kecap asin
  • bumbu penyedap 
  • garam secukupnya.
Cara membuat:
  • tumis bawang merah dan bawang putih dengan mentega dan minyak sampai hampir bening bawangnya,masukkan air dan semua bahan.tutup panci dan biarkan mendidih 20-30 menit.
  • sebagai variasi anda dapat menaruh sepotong french bread (roti putih).dimangkuk sup ditaburi dengan parutan keju lalu dimasukkan di oven sebentar agar keju menjadi merah coklat.hidangkan segera.

0 komentar:

Posting Komentar

 
Powered by Blogger
SELAMAT DATANG DI RESEP DAN ARTIKEL | DAPATKAN RESEP-RESEP MASAKAN MINUMAN KUE MAKANAN INDONESIA ASIA EROPA DAN ARTIKEL-ARTIKEL MENARIK LAINNYA (di) sini (ANDA BISA PASANG IKLAN DI SINI) | TERIMA KASIH ATAS KUNJUNGAN ANDA SALAM SUKSES SELALU GBU ALL