Bahan-Bahan :
| 3 | butir telur ayam |
| 1 | sdm NESTLE® Dancow Fullcream |
| 1 | buah Maggi® Blok Rasa Ayam |
| ½ | sendok teh garam |
| 300 | gram tahu putih, potong kecil-kecil |
| 1 | batang daun bawang, iris halus |
| Minyak goreng secukupnya | |
| Bahan | Saus: |
| 100 | ml air masak |
| 1 | sendok teh air jeruk limau |
| 2 | sendok makan kecap manis |
| Bahan | Saus yang di haluskan: |
| 2 | sendok makan kacang tanah goreng |
| 3 | buah cabai rawit |
| 1 | siung bawang putih |
| 1 | buah Maggi® Blok Rasa Ayam |
| Bahan | Pelengkap: |
| 50 | gram tauge, seduh air mendidih, tiriskan |
| 50 | gram mentimun, potong kecil |
| 1 | sendok makan bawang merah goreng |
Cara Mengolah :
| - Kocok telur bersama Dancow, Maggi dan garam hingga rata. - Campur dengan tahu dan daun bawang. - Buat adonan menjadi 3 buah dadar. Masak hingga kering kedua sisinya. Cara Membuat Saus: - Campur bumbu halus bersama air aduk hingga rata. - Tambahkan kecap dan air jeruk limau, aduk hingga rata. Cara Penyajian: - Taruh omelet di piring saji, beri tauge dan mentimun. - Beri bahan pelengkapnya. - Siram Sausnya. Tips: - Pilihlah jenis tahu atau tofu yang putih dan berkualitas bagus serta teksturnya halus agar rasanya gurih segar. - Sebaiknya goreng tahu dan telur sesaat akan disajikan agar terasa renyah dan enak. |
0 komentar:
Posting Komentar